Morning Glory

INGREDIENTI

Acqua, orzo maltato, frumento maltato, luppolo, zucchero, lievito. Contiene glutine.

PRODUZIONE

Un birrificio artigianale, giovane e dinamico dove si gioca, si azzarda e si sperimenta, unendo la tradizione degli stili brassicoli più noti e affermati al bisogno sempre più attuale di bevibilità. Retorto realizza da sempre birre vive e artigianali, tutte ad alta fermentazione e non pastorizzate, che possono presentare un naturale deposito di lieviti in sospensione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Birra ambrata dallo spiccato aroma di luppoli statunitensi, con sentori fruttati che spaziano dalla pesca al mango; mediamente corposa, con schiuma chiara e persistente. In bocca alterna il dolce all’amaro, senza soluzione di continuità.

ABBINAMENTO

Da proporre con carni bianche o piatti speziati.