Imperial Brut Mucha

VINIFICAZIONE

Viene ottenuto tramite un sapiente assemblaggio di oltre 100 cru ed è costituito dal 20% di vini di riserva. Infine l’affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi, gli permette il raggiungimento di una complessa maturità aromatica.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino intenso con sfumature verdi. Al naso appare fresco e brioso con note di agrumi, frutta bianca e nocciole su uno sfondo minerale e leggermente tostato. Al palato invece succoso, fresco e vivace ricco di aromi leggermente dolci di frutta e miele

ABBINAMENTO

Si abbina a piatti delicati a base di pesce e crostacei, ma anche dolci a base di frutta.