€50,60
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nel cuore della Franciacorta |
Vitigno | Chardonnay 100% |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
Formato | 150 cl - Magnum |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Categoria | Bollicine |
| Tipologia | Franciacorta |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Affina per 24 mesi sui lieviti nei caveau interrati a temperatura costante di 12°. Il remuage manuale dura 5 settimane circa.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo dorato. Al naso profumo di banana, mango, papaia ed ananas. Al palato gusto sapido, fresco e persistente.
ABBINAMENTI
Perfetto l’abbinamento con ostriche e frutti di mare. Ottimo anche con carni ben aromatizzate.
