€62,40
12 pezzi disponibili
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nel cuore della Franciacorta |
Vitigno | Chardonnay 75%, Pinot Nero 25% |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 6-8 °C |
| Categoria | Bollicine |
| Tipologia | Franciacorta |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Raccolta manuale e selezione dei grappoli. Le uve provengono solo dagli appezzamenti storici con età superiore ai 30 anni. Affina per il 54% in botti di rovere bianco e per il 46% in vasche d’acciaio inox.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino. Al naso profumo di mele, camomilla e pasticceria. Al palato gusto persistente, fine ed elegante.
ABBINAMENTI
Perfetto l’abbinamento con crudités di pesce.
