€55,70
4 pezzi disponibili
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nel cuore della Franciacorta |
Vitigno | Chardonnay 56%, Pinot Nero 44% |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 6-8 °C |
| Categoria | Bollicine |
| Tipologia | Franciacorta |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Raccolta manuale e selezione delle uve. Questo Franciacorta nasce dall’assemblaggio tra ben 30 selezioni di vendemmia. Affina per il 43% in botti di rovere bianco e per l’57% in vasche d’acciaio inox. L’affinamento si protrae per un periodo di 48 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosa tenue. Al naso profumo di pesca bianca, fragoline di bosco, fiori di campo e pane tostato. Al palato gusto asciutto, fresco e armonico.
ABBINAMENTI
Perfetto l’abbinamento con antipasti a basedi salumi e salsicce e risotti a funghi. Ottimo anche con zuppe di pesce.
