€44,20
2 pezzi disponibili
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nel cuore della Franciacorta |
Vitigno | Chardonnay 65%, Pinot Nero 35% |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Categoria | Bollicine |
| Tipologia | Franciacorta |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Raccolta manuale e selezione delle uve. Questo Franciacorta nasce dall’assemblaggio di alcuni vini riserva di annate precedenti. Affina per il 37% in legno e per l’63% in vasche d’acciaio inox.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosa antico. Al naso profumo di pesca, melograno, agrumi e sambuco rosa. Al palato è setoso, avvolgente e persistente.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con antipasti di pesce, sushi e crudi di mare. Ottimo l’abbinam01ento con spaghetti al ragù di polpo.
