€14,00
| Denominazione | Crémant d’Alsace App. d'Or. Protégée |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Marlenheim (Francia) |
Vitigno | Chardonnay, Riesling e Auxerrois |
| Gradazione alcolica | 12 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Categoria | Bollicine |
| Tipologia | Metodo classico |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Da sempre conosciuti in Alsazia per il loro know-how autentico e per la particolare attenzione alla qualità dei vitigni e delle uve. Questo Crémant ha un dosaggio di 9 gr/Lt. e affina sui lieviti
per un periodo di 18 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino, riflessi verdognoli. Al naso è espressivo, con aromi di frutta a polpa bianca come pesca, albicocca. Al palato ha una bella vivacità e leggerezza.
ABBINAMENTO
Ottimo come aperitivo, accompagna tutto il pasto.
