Vigneti Pittaro
Talento Brut Etichetta Oro Jeroboam in Legno
Vino Spumante di Qualità
€109,80
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9 pezzi disponibili
| Denominazione | Vino Spumante di Qualità |
|---|---|
| Zona di Produzione | Codroipo, Udine |
 Vitigno | Chardonnay e Chardonnay Mousquè |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
 Formato | 3 lt |
| Temperatura di servizio | 4-6° °C |
| Tipologia | Metodo classico |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La prima fermentazione dello Chardonnay e di una parte di Chardonnay Mousqué avviene in acciaio mentre la rimanente quota di Chardonnay Mousqué fermenta in legno. Il vino resta sui lieviti per 60 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Al naso i sentori spaziano dalla frutta secca alla frutta tropicale, dalle note di lievito a delicati sentori minerali. Al palato è fresco, equilibrato, armonico e ben strutturato.
ABBINAMENTO
Ideale come vino da aperitivo, da antipasti e primi piatti di pesce. Non è azzardato definirlo un vino “da tutto pasto”.
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