Prosecco Extra Dry Il Millesimato

VINIFICAZIONE

Primo Millesimato in Valdobbiadene, nasce nel 1989 per festeggiare 10 anni di successo dell’azienda. Da allora le migliori uve vengono selezionate per produrre questo Spumante.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino scarico con spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Al naso note di mela e fiori freschi (glicine e acacia). Al palato è armonioso, elegante e di struttura, elegante, con note pesca e frutti tropicali.

ABBINAMENTO

Ideale come aperitivo, è anche un ottimo compagno di antipasti di pesce, come insalata di polpo e patate, alici marinate, e di primi piatti come gli spaghetti allo scoglio.