Cavit
Altemasi Brut Millesimato
Trento DOC
€17,70
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| Denominazione | Trento DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati fra la Valle dei Laghi e le colline di Trento (Trentino) |
 Vitigno | Chardonnay 100% |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 10-12 °C |
| Categoria | Bollicine |
| Tipologia | Trento DOC |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Le uve vengono vinificate in acciaio inox a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia e la maturazione sui lieviti dura oltre 24 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Al naso profumo di agrumi e pesca. Al palato sapore secco, fresco ed equilibrato.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese. Ottimo come aperitivo.
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