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DISTILLAZIONE
Questo Gin viene sottoposto a 4 processi di distillazione in alambicchi centenari, secondo il sistema tradizionale inglese. Le principali botaniche utilizzate sono: Mano di Buddha (varietà di cedro il cui frutto è segmentato in vari spicchi, creando per ognuno di essi una sua scorza), ginepro, mandarino, timo, limone, coriandolo, menta piperita e camomilla.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Al naso la parte olfattiva è predominata da note intense e delicate allo stesso tempo, fatte di sentori agrumati. Al palato risulta elegante e fragrante. Le note agrumate lasciano il palato morbido e una persistenza piacevole.
