Gin Gold 999.9

DISTILLAZIONE
Gin Gold 999.9 è prodotto in una piccola distilleria di un piccolo paese dell’Alsazia con antichi alambicchi, fra cui uno d’oro, unico nel suo genere. Pare che l’alambicco d’oro fosse stato sepolto alla fine dell’800, durante la guerra Franco-Prussiana. Dopo aver ottenuto la base alcolica in una prima distillazione, avvengono altre 2 distillazioni. Segue un’ultima distillazione con l’infusione delle botaniche.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Gin complesso, che unisce le note resinose del ginepro e quelle del mandarino a note floreali ed a note speziate, senza farsi mancare qualche nota balsamica data dalla mandorla e dalla vaniglia. In complesso, però, il gin è perfettamente bilanciato e piacevole.