FormatoDISTILLAZIONE
Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria di vinacce Chardonnay in alambicco discontinuo. Affina in piccole botti di Rovere da 225 litri.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Grappa di monovitigno dal profumo fine ed elegante e dal gusto intenso e asciutto. Al naso il profumo è intenso, aromatico. Al palato la struttura è delicata, armonica.
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