FormatoDISTILLAZIONE
Ottenuta da vinacce selezionate e diraspate, raccolte fresche e morbide di uva Chardonnay. La distillazione avviene in modo artigianale discontinuo, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore. Invecchia per oltre 12 mesi in barriques.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore leggermente ambrato. Grappa fine ed elegante, ricorda il profumo di pane, di vaniglia e di pasticceria.
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