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DISTILLAZIONE
La Most nasce dalla pigiatura di uve pregiate fresche di vendemmia (Cabernet Franc e Refosco). Il mosto viene distillato secondo il “metodo Tosolini” con alambicchi Charante a vapore (distillazione discontinua e doppia). L’acquavite viene lasciata maturare in barrique di Ciliegio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino con riflessi aranciati. Al naso è elegante, con una forte impronta aromatica di sottobosco ed un retrogusto di frutta matura, prugne, more. Al palato è elegante e avvolgente, vellutata sul finale.
