€62,50
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DISTILLAZIONE
Viene realizzata con la rara segale Diamond Dankowskie prodotta da una singola tenuta situata sulle rive del lago Bartężek, in Polonia. Il clima molto gelido e le frequenti nevicate, conferiscono alla segale una particolare delicatezza e finezza, che si riverbera poi nel distillato.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Al naso è delicato e sottile, con profumi che ricordano il mondo floreale e vegetale, le erbe officinali, i sentori di cereali, in particolare di segale e di frutta secca tostata. Al palato l’ingresso è elegante e armonioso, con un allungo limpido e nitido, che richiama gli aromi della crosta di pane e di biscotti appena sfornati.
