Akashi Single Malt

DISTILLAZIONE
Questo Whisky è composto da solo orzo scozzese. Doppia distillazione attraverso 2 pot still. Gli alambicchi della distilleria funzionano solo per 1 mese all’anno quindi la quantità di whisky prodotta è sempre molto limitata. Invecchia per 4/7 anni in botti di Bourbon e Sherry.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore ambrato. Al naso è morbido con note di mele, zucchero a velo e frutta. Al palato risulta secco, vellutato, con note di frutta secca, seguite da sensazioni floreali che diventano più persistenti con l’aggiunta di acqua. Finale breve, morbido e giovane, ma con grande equilibrio.