Classic

DESCRIZIONE
Mais, frumento e malto d’orzo vengono sapientemente selezionati, per essere poi miscelati con acqua. Importante sottolineare il fatto che non venga utilizzata la classica segale, quindi il prodotto risulta più morbido e facile da bere. Dopo l’aggiunta dei lieviti inizia la fermentazione e il malto viene distillato grazie all’alambicco “vendome copper”.

MATURAZIONE
Viene poi  trasferito in botti di rovere bianco americano, dove rimane a riposare per un minimo di 6 anni.

NOTE DEGUSTATIVE
Dal colore giallo ambrato. Al naso si avvertono note di uvetta, burro e miele. Al palato è di ottimo corpo, rotondo, equilibrato, con un perfetto equilibrio gusto-olfattivo. Termina con un retrogusto caloroso, che rimanda a una leggera impronta speziata.