Chablis

€27,00

Denominazione	Chablis Appellation D’Origine Protégée
Zona di Produzione	Borgogna (Francia)
Vitigno	Chardonnay 100%
Gradazione alcolica	13 % Vol.
Formato	75 cl
Temperatura di servizio	10-12 °C
Categoria	Vini bianchi
Solfiti	Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

La raccolta delle uve avviene manualmente. La vinificazione avviene in modo tradizionale con lungo affinamento sulle fecce fini.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino, riflessi verdognoli. Al naso emergono nette note floreali. Al palato è espressivo e minerale.

ABBINAMENTO

Si abbina perfettamente con i crostacei e con il pollame in salsa.