Villa Russiz
Chardonnay
Collio DOC
€17,30
Disponibilità immediata
| Denominazione | Collio DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Capriva del Friuli (Gorizia) |
 Vitigno | Chardonnay 100% |
| Gradazione alcolica | 14 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 10-12 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Il mosto, dopo un primo travaso, viene collocato nelle vasche di fermentazione dove rimane sulle fecce fini per 8-9 mesi e poi imbottigliato.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino. Al naso i profumi sono delicati, con sfumature di crosta di pane, leggermente fruttato e sentori di mela golden. Al palato è ben equilibrato.
ABBINAMENTO
Si abbina a primi piatti di pesce, alle minestre e alle portate a base di carni bianche. Ottimo con crostacei e molluschi.
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