€18,30
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nei comuni di Egna, Montagna ed Aldino (Trentino) |
Vitigno | Gewurztraminer 100% |
| Gradazione alcolica | 13,5 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 14-16 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Il mosto dopo un breve periodo di macerazione a contatto con le bucce, viene fermentato in vasche d’acciaio. In seguito, il vino matura sui lieviti per circa 6 mesi prima di imbottigliarlo.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo dorato. Al naso profumo di buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa. Al palato gusto pieno, strutturato, fresco e vivace.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con paté di fegato, carni bianche grigliate e crostacei.
