Domaine Marcel Deiss
Gewürztraminer
Alsace Appellation d’Origine Contrôllée
€25,90
Prodotto esaurito
| Denominazione | Alsace Appellation d’Origine Contrôllée |
|---|---|
| Zona di Produzione | Alsazia (Francia) |
 Vitigno | Gewürztraminer 100% |
| Gradazione alcolica | 13,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINO BIOLOGICO CERTIFICATO.
VINIFICAZIONE
Raccolta manuale delle uve. Lunga pressatura del grappolo intero e fermentazione spontanea in tini di acciaio. Il vino affina per 12 mesi sulle fecce fini in acciaio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo dorato. Al naso profumo di agrumi, pietra focaia e spezie piccanti. Al palato è minerale, morbido e rotondo.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con pesce e crostacei al vapore e pasta con pesce e pomodoro. Ottimo anche con pasta con le verdure e formaggi erborinati.
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