Villa Russiz
Les Enfants Bianco
Venezia Giulia IGT
€12,30
Disponibilità immediata
| Denominazione | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Capriva del Friuli (Gorizia) |
 Vitigno | Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon e Ribolla Gialla |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 10-12 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Il mosto, dopo un primo travaso, viene collocato nelle vasche di fermentazione; in seguito i vini vengono assemblati e rimangono sulle fecce fini per almeno 7 mesi. Viene imbottigliato dopo 8-9 mesi dalla vendemmia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il Pinot grigio conferisce l’aroma fruttato di albicocca e pera, il Pinot Bianco crea il volume e la cremosità al palato, la Ribolla Gialla dona freschezza ed acidità; ed infine il Sauvignon completa il bouquet finemente, lasciando note di pesca bianca a fine degustazione.
ABBINAMENTO
Adatto come aperitivo, accompagna antipasti, minestre asciutte e brodi, piatti a base di pesce. Speciale con la frittura di pesce.
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PER ORDINI SUPERIORI A 99€
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