Varvaglione
Margrande
Fiano del Salento IGP
€8,00
Prodotto esaurito
| Denominazione | Fiano del Salento IGP |
|---|---|
| Zona di Produzione | Colline di Leporano (Taranto) |
 Vitigno | Fiano 100% |
| Gradazione alcolica | 13 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Vinificazione con 3 settimane di macerazione a temperatura controllata tra i 18° e i 22°. Affinamento di 9 mesi in botti grandi. Ulteriore affinamento in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso intenso. Al naso profumo di albicocche, frutta secca, miele, macchia mediterranea, liquirizia e amarena. Al palato è un vino dal gusto secco, morbido, complesso, buona persistenza.
ABBINAMENTO
Perfetto con primi piatti e carne rossa.
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