Borgo Del Tiglio
Milleponche Chardonnay
Venezia Giulia IGT
€17,20
Prodotto esaurito
| Denominazione | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nella frazione di Brazzano (Gorizia) |
 Vitigno | Chardonnay 100% |
| Gradazione alcolica | 14 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 10-12 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Le uve vengono raccolte direttamente dal personale aziendale e viene effettuata un’accurata cernita in pianta pretendendo tolleranza zero per muffe e marciumi.
Le numerose piccole partite fermentano separate in piccoli fusti di rovere da 250 litri e vi rimangono ad affinare per diversi mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino. Al naso emergono profumi di mela e fiori. Al palato è fresco e sapido.
ABBINAMENTI
Ottimo l’abbinamento con crostacei e molluschi.
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