€10,90
| Denominazione | Collio DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti nel comune di Farra d'Isonzo (Gorizia) |
Vitigno | Ribolla Gialla 100% |
| Gradazione alcolica | 13 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 12 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
L’affinamento avviene in acciaio, maturazione sui lieviti con frequenti batonnage per 4 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso profumo lieve e floreale con note di mela verde. Al palato sapore asciutto e fragrante.
ABBINAMENTI
Eccellente come aperitivo con crudités di pesce e sushi. Da provare con le sarde, la frittura di pesce e uova di pesce.
