Tiare
Riesling
Venezia Giulia IGT
€14,70
Prodotto esaurito
| Denominazione | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Zona di Produzione | Dolegna del Collio, Gorizia |
 Vitigno | Riesling 100% |
| Gradazione alcolica | 13 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 10 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Breve macerazione a freddo, fermentazione condotta una parte in botti da 5 ettolitri e una parte in serbatoi d’acciaio; lunga permanenza sulla feccia nobile. L’affinamento dura 6 mesi in acciaio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino, riflessi verdognoli. Al naso profumo estremamente complesso e varietale. Al palato gusto armonico e piacevolmente acidulo. Vino ben strutturato e longevo
ABBINAMENTO
Ideale come aperitivo, accompagna bene antipasti di carne e primi piatti.
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