Salomon
Riesling Von Den Terrassen
Kremstal DAC
€19,00
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| Denominazione | Kremstal DAC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Uve coltivate sui terrazzamenti della provincia di Stein (Austria) |
 Vitigno | Riesling 100% |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 12-14 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Terreno roccioso su antichi terrazzamenti localizzati nei pressi di Stein an der Donau. Pigiatura a grappolo intero, decantazione naturale per gravità per 36 ore. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a 18-20°C circa per 10 settimane; affina infine sulle fecce.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo verdastro. Al naso profumi fruttati di pesca bianca e leggere note di limone. Al palato gusto elegante e rinfrescante al palato su un sottofondo di aromi fruttati.
ABBINAMENTO
Ottimo sia come aperitivo, sia accompagnare piatti a base di pesce e molluschi.
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IMBALLAGGI ESCLUSIVI
PER LA MASSIMA PROTEZIONE
