€19,50
| Denominazione | Friuli Isonzo DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situatia San Lorenzo e Romans (Gorizia) |
Vitigno | Sauvignon Blanc 100% |
| Gradazione alcolica | 13,5 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 11 °C |
| Categoria | Vini bianchi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La fermentazione avviene in tank di acciaio, dove avviene anche la maturazione sul deposito fine per 8 mesi con bâtonnage frequenti e breve affinamento in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Un Sauvignon classico che al naso è più floreale e al palato è più fruttato. Finale lungo, sapido e rinfrescante
ABBINAMENTO
Insostituibile con il pesce, sia crudo che cotto.
