€166,00
| Denominazione | Toscana IGT |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti nella zona di Montalcino (Siena) |
Vitigno | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Gradazione alcolica | 15,3 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 18 °C |
| Categoria | Vini pregiati, Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La fermentazione avviene in tini di cemento con macerazione sulle bucce per 21 giorni. La fermentazione malolattica avviene in barriques. Affina in barriques 100% nuove per un totale di 24 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino molto intenso. Al naso si distingue per la presenza di intensi aromi di frutta nera, note balsamiche. Al palato l’attacco è morbido ed avvolgente: il vino si espande mostrando la sua elegante struttura, bilanciata da una vibrante freschezza e da morbidi tannini.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento con carni in umido, selvaggina e carne arrosto.
