Antinori
Tignanello 2020
Toscana IGT
€157,00
Prodotto esaurito
| Denominazione | Toscana IGT |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nel cuore del Chianti Classico (Siena) |
 Vitigno | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
| Categoria | Vini pregiati, Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Fermentazione in serbatoi troncoconici con macerazione. La fermentazione malolattica avviene in barrique. Affina in fusti di rovere francese e ungherese (in parte nuovi e in parte di secondo passaggio) per circa 15 mesi. Dopo un primo periodo di affinamento in lotti separati, questi sono stati assemblati. Infine affina per ulteriori 12 mesi in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino intenso. Al naso profumo di ciliegia, fragola, mora, viola, rosa e caffè. Al palato note speziate di pepe e liquirizia.
ABBINAMENTO
Ottimo con arrosti, brasati e selvaggina.
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