€36,60
34 pezzi disponibili
| Denominazione | Isonzo del Friuli DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Ziris nel comune di Cormons (Gorizia) |
Vitigno | Pignolo 100% |
| Gradazione alcolica | 14 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 18-20 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Fermentazione tradizionale con macerazione di 15 giorni. Riposo in carati di rovere con diversa capacità per un anno. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino intenso. Al naso il bouquet è caratteristico, ampio ed elegante con leggero sentore di pepe e profumo di frutta rossa. Al palato è fresco, aromatico, gradevolmente pieno.
ABBINAMENTI
Ideale per accompagnare carne di manzo arrostita o alla griglia, agnello, selvaggina. Si sposa con carne di volatili e formaggi.
