€75,00
| Denominazione | Barbera d’Alba DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nel comune di Serralunga d’Alba (Piemonte) |
Vitigno | Barbera 100% |
| Gradazione alcolica | 15 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 18-20 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Dopo la raccolta manuale, il mosto vinifica in acciaio. Dopo 20 mesi trascorsi in botti grandi, il vino è finalmente pronto per essere imbottigliato.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso profumo di mora, confettura di frutta e lampone. Al palato gusto deciso, intenso e fresco.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con risotto e pasta con sugo di carne, carne rossa in umido e alla griglia. Ottimo anche con risotto alle verdure.
