€15,80
| Denominazione | Barbera d’Asti DOCG |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Rocchetta Tanaro (Piemonte) |
Vitigno | Barbera 100% |
| Gradazione alcolica | 15 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 15-17 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La fermentazione avviene per 2 settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata; poi per 1 anno il vino matura in grandi botti di rovere.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino violaceo. Al naso profumo di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Al palato è un vino dal gusto pieno, armonico e persistente.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.
