Alta Vista
Vive Malbec
Mendoza
€19,90
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34 pezzi disponibili
| Denominazione | Mendoza |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Lujan de Cuyo, Mendoza (Argentina) |
 Vitigno | Malbec 100% |
| Gradazione alcolica | 14 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La fermentazione alcolica avviene con lieviti selezionato per 7 giorni e si effettuano frequenti rimontaggi. La macerazione continua per altri 10 giorni. L’affinamento avviene per il 25% in botti di rovere Francese, mentre la restante parte in rovere Americano, per 6 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso granato. Al naso profumo di frutti rossi, prugna, vaniglia e caffè. Al palato gusto fresco e morbido.
ABBINAMENTI
Ottimo l’abbinamento con formaggi e salumi.
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