Raccaro
Merlot
Collio DOC
€33,00
Disponibilità immediata
| Denominazione | Collio DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Cormons (Gorizia) |
 Vitigno | Merlot 100% |
| Gradazione alcolica | 14,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 18 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Macerazione per 12 giorni, controllo termico; temperatura di fermentazione a 25-28°.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso profumo intenso, con note di lampone, mora e mirtillo in armonia con i sentori di tostato e vaniglia. Al palato elevata alcolicità naturale, si evolve nel tempo con note eteree e coinvolgenti.
ABBINAMENTO
Ottimo l’abbinamento con carni rosse, arrosto, pollame e cacciagione.
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