€11,70
| Denominazione | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Zona di Produzione | Colline vicino Corno di Rosazzo (Gorizia) |
Vitigno | Merlot 60%, Refosco dal Peduncolo Rosso 40% |
| Gradazione alcolica | 13,5 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 16 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La fermentazione delle uve diraspate si protrae per circa 15 giorni in vinificatori di acciaio. L’affinamento prosegue in piccole botti di rovere stagionato e dura circa 1 anno.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino fitto ed intenso. Al naso profumo complesso, fruttato e speziato con nitido riscontro di sottobosco, tabacco e liquirizia. Al palato appare ricco di struttura, aromatico e persistente, con un tannino importante, bilanciato dalla giusta morbidezza.
ABBINAMENTO
Ottimo con piatti a base di carne rossa.
