Franco Conterno
Barolo Pietrin
Barolo DOCG
€27,00
Disponibilità immediata
| Denominazione | Barolo DOCG |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Monforte d’Alba, Castiglione Falletto e Novello (Piemonte) |
 Vitigno | Nebbiolo Michet e Nebbiolo Lampia |
| Gradazione alcolica | 14,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Il mosto rimane a contatto con le bucce per 15 giorni. Il vino affina in botti di rovere di Slavonia dove invecchia per 2 anni. Riposa poi in bottiglia per 12 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso granato brillante. Al naso profumo floreale e complesso. Al palato gusto dolce, tannico, giovane e potente.
ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con brasato, stinco, anatra e formaggi di media stagionatura.
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