Antinori
Poggio Alle Nane 2020
Maremma Toscana DOC
€60,70
Prodotto esaurito
| Denominazione | Maremma Toscana DOC |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati vicino a Castiglione della Pescaia, Grosseto (Toscana) |
 Vitigno | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carménèr |
| Gradazione alcolica | 14 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 18 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Le uve, accuratamente selezionate, vengono trasferite per gravità in serbatoi troncoconici di acciaio inox. Qui avviene la fermentazione alcolica e la macerazione per circa 20 giorni. Il vino viene traferito in barrique, dove svolge la fermentazione malolattica e l’affinamento in legno di rovere francese per 16 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano sensazioni di frutta nera matura e sentori speziati e balsamici di liquirizia, caffè e paprica dolce. Al palato è ricco, avvolgente e con tannini eleganti.
ABBINAMENTI
Da provare con secondi piatti come spezzatinoal sugo o una classica fiorentina.
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