€45,50
2 pezzi disponibili
| Denominazione | Appellation Pommard Contrôlée |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Chassagne-Montrachet, Côte D’Or (Francia) |
Vitigno | Pinot Nero 100% |
| Gradazione alcolica | 13 % Vol. |
Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Le uve vengono diraspate e vinificate in tini per circa 4 settimane. Dopo la svinatura, i vini vengono affinati in botti di rovere per 15 mese.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso intenso. Il naso è diviso tra fruttato e pepato. È un vino ampio, al naso aromi di amarena, la struttura è solida e il ottima concentrazione. Al palato si contraddistingue per i suoi tannini, corpulenza e a buona lunghezza finale.
ABBINAMENTO
Ottimo con le carni al sugo in genere, anatra, bourguignonne di manzo e formaggi stagionati.
