Jermann
Red Angel
Venezia Giulia IGT
€23,00
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| Denominazione | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati a Dolegna del Collio (Gorizia) |
 Vitigno | Pinot Nero 100% |
| Gradazione alcolica | 13 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 13 °C |
| Categoria | Vini rossi |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
La vendemmia avviene nel mese di settembre. L’affinamento avviene in modo parziale in piccole botti di rovere.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino tenue. Al naso il profumo è vinoso, armonico, leggermente erbaceo, spicca il varietale Pinot Nero con elegante finezza. Al palato il sapore è delicato, elegante, corposo, amabile, equilibrato.
ABBINAMENTI
Si abbina con piatti della nostra cucina mitteleuropea e a piatti di pesce al forno. Per la sua delicatezza viene apprezzato l’abbinamento a piatti a base di tartufo bianco.
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